圓仔湯
雖然僅是個小小的圓仔湯攤，卻已走過一甲子多的寒暑，蚵寮圓仔湯已然是北門蚵寮人的甜蜜印記，幾乎每個蚵寮人都吃過蚵寮圓仔湯，從孩童、青少年到長大成人、結婚生子，甚至當起爺爺、奶奶，都還會帶孫子來吃上一碗熱氣蒸騰的圓仔湯。蚵寮圓仔湯攤由王雕龍（1916 年生）於 1952 年創立，最先在庄廟保安宮旁菜市場設攤販賣，1969 年菜市場關閉，而成為保安宮廟前的流動攤販，以迄於今。王雕龍除製作圓仔湯外，還製作澎糖販賣，他同時也是個傳統技藝的捏麵人。蚵寮圓仔湯後來先傳給女兒王圓花，再傳給兒子王園顏，現在則由孫女王俐津接掌。王俐津、王雅麗姊妹從進國小時便要推著攤子到庄廟保安宮廟埕販賣圓仔湯，因此對圓仔的製作與圓仔湯的烹調得心應手，無縫接掌蚵寮圓仔湯攤，對於圓仔湯的傳統口味，王俐津有她的理念與堅持。蚵寮圓仔湯...
店家介紹來源：交通部觀光署 觀光資訊資料庫（政府資料開放授權條款）
蚵寮圓仔湯是位於台南市北門區的湯圓店家，地址在台南市北門區蚵寮保安宮廟前廣場。本站已收錄「圓仔湯」，都還在等第一則評價。吃過的話，新增你點過的菜並留下評分，幫大家找出蚵寮圓仔湯最值得點的那一道。
想比較附近其他店？看台南市湯圓排行榜，或台南市北門區美食排行榜。
店家導覽
✨ AI 整理・非評價蚵寮圓仔湯位於台南市北門區蚵寮保安宮廟前廣場，是一處以圓仔湯為主的小攤。依官方介紹，攤子於1952年由王雕龍創立，最初設在保安宮旁的菜市場，1969年菜市場關閉後改為保安宮廟前的流動攤販，至今仍持續營業。官方介紹提到，攤子傳承至孫女王俐津手中，她與姊妹王雅麗自小便在廟埕販售圓仔湯，對圓仔製作與湯品烹調十分熟練，並有自己對傳統口味的理念與堅持。
此外，官方介紹提到創辦人王雕龍除了製作圓仔湯，也會製作澎糖販售，並擅長傳統捏麵人技藝。本站目前收錄的品項為圓仔湯。營業資訊未在資料中提供，可能異動，出發前請再確認。
依交通部觀光署的官方介紹與本站收錄的資料，由 AI（Anthropic Claude）整理，不代表有人實際吃過，也不影響排名；口味請以網友評價為準。更新於 2026/10/23。 資料有誤？告訴我們。
店內單品排行
＋ 在這家店新增單品這家店還沒有上榜的單品
吃過這裡的哪道菜？幫下面的單品評分，或在這家店新增還沒收錄的單品。
等你來評（1）
這些單品還沒有評價；標示「待驗證」的是依開放資料推測的品項，第一則評價會確認它真的存在。
台南市北門區其他店家
台南市北門區美食排行附近的店家
你是店家嗎？免費認領店家、網站徽章與 QR 評分海報
網站徽章
貼到你的官網、部落格或訂位頁，顯示本站收錄的單品與網友評分，點了連到這一頁。
QR 評分海報
印出來貼在櫃台或桌上，客人掃碼就能幫你的單品評分；評價越多，越容易登上台南市湯圓排行榜。
排名只依網友的真實評分計算；請不要請客人給特定分數或用贈品換好評，被檢舉查證後評價會被移除。
食有所選・fod.tw
吃過我們的招牌嗎？
掃描 QR Code，幫「蚵寮圓仔湯」的單品評分
可以評：圓仔湯
https://fod.tw/pages/shop?id=53243
排名只依網友真實評分