米苔目 📍 新北市

古伯手工米苔目

地址
新北市237三峽區民權街9號
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營業時間
週一-週五08:00-19:00,六日 08:00-20:00(公休不一定,建議先打電話問,過年休除夕至初九) 營業時間可能異動,出發前請再確認。

店家資料來源:新北市政府觀光旅遊局「新北市餐飲業者(中文-106年更新)」(政府資料開放授權條款)

古伯米苔目是三峽民權老街上,深獲美食行家們推崇的小吃店,一般人還以為古伯老闆古國晃應該擁有幾十年的美食技藝,才能把米苔目做得如此爐火純青。其實古老闆十多年前還是三峽老街上知名的西裝店老師傅,只是不敵時代演進成衣市場的進逼,於是下定決心到新竹拜師學藝,加上客家人的硬頸精神,做出令人讚不絕口的傳統客家米苔目,十多年的時間也在老街打響名號,現在要到古伯店裡嚐碗湯美、米香的米苔目,有時還得在外頭站一陣子才有位置坐。

古伯手工米苔目是位於新北市的米苔目店家,地址在新北市237三峽區民權街9號。本站已收錄「米苔目」,都還在等第一則評價。吃過的話,新增你點過的菜並留下評分,幫大家找出古伯手工米苔目最值得點的那一道。

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古伯手工米苔目位於新北市三峽區民權街,屬於三峽民權老街上的米苔目小吃店。依官方介紹,店家老闆古國晃原本是三峽老街上知名的西裝店師傅,因成衣市場競爭轉向,之後到新竹拜師學藝,以客家人的硬頸精神做出傳統客家米苔目,十多年來在老街打響名號。官方介紹提到,店內湯頭鮮美、米香十足,用餐時有時需要在外等候一陣子才有位子。

本站收錄的品項為米苔目。營業時間依資料為週一至週五 08:00 至 19:00,週六、週日 08:00 至 20:00,過年期間休除夕至初九,公休狀況不一定,可能異動,出發前請再確認。

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