本店創業於民國87年,老闆原本從事養鵝的工作, 因受到經濟不景氣的影響,肉鵝市場的價格波動太大,無法平穩的經營。在老闆不斷嘗試並研發新的鵝肉料理,終於皇天不負苦心人,製作出令人吃了還想再吃的蜂蜜汁燻茶鵝,再加上老闆自己研發的香料,帶動了小吃界的另一股風潮,寶芝林的老闆名叫 顏寶林,改一個名字即成為家喻戶曉的店名,這裡的寶芝林不賣藥,卻也販售以藥材為原料燻烤好吃的蜜汁燻茶鵝。
店家介紹來源:交通部觀光署 觀光資訊資料庫(政府資料開放授權條款)
寶芝林燻茶鵝是位於台南市下營區的其他中式料理店家,地址在台南市下營區中興南路141號。本站已收錄「燻茶鵝」,都還在等第一則評價。吃過的話,新增你點過的菜並留下評分,幫大家找出寶芝林燻茶鵝最值得點的那一道。
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✨ AI 整理・非評價寶芝林燻茶鵝位於台南市下營區中興南路141號,是以燻茶鵝為主的小吃店。依官方介紹,店家創業於民國87年,原本老闆經營養鵝,因肉鵝市場價格波動大,才轉而不斷研發鵝肉料理,最後做出以蜂蜜汁燻製的茶鵝,並加入老闆自研的香料。官方介紹也提到,店名取自老闆顏寶林的名字,店內雖不賣藥,卻以藥材為原料燻烤蜜汁燻茶鵝。
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